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GASTRONOMIA
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AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM LAGAR- H 250ML
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:
61llRMMT000367
AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM LAGAR- H 250ML
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Descrição do Produto
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Descrição do Produto
O Monovarietal da Safra é selecionado todo ano, após a colheita, com a variedade que mais se destacou em produtividade, frescor e sabor: em 2021, a Koroneiki. Intenso, complexo e exuberante, este azeite possui notas verdes de tomates, amêndoas verdes, verduras frescas e leve notas florais e de alcachofra. Marcante, tem entrada suave que evolui para sabores potentes, com amargor médio e picância agradável e intensa. Um azeite aromático e persistente.
Ficha Técnica
+
SOBRE O PRODUTOR
Largar H cultiva olivais na região rural de Cachoeira do Sul, RS. A marca busca transformar a cultura do azeite no Brasil, trazendo uma nova percepção, cultivando na sociedade a sensibilidade dos indivíduos para que, a partir disso, possam reivindicar produtos de qualidade superior. Além de já ter recebido diversos prêmios nacionais e internacionais, a produtora também trabalha de forma a gerar o mínimo possível de danos para a sociedade e natureza.
Características-azeite
Região
Cachoeira do Sul / RS
Tipo
Intenso
Variedade
Koroneiki
Marca
Lagar H
Acidez
0,2%
Sabor
Marcante e potente, amargor médio e picância agradável e intensa
Harmonização
Ideal para churrascos e defumados.
Especificações Técnicas
Propriedade
Especificação
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